skärgårdsweiner

Gris- & nötkött 65%, vatten, fettfläsk, stärkelse, koksalt, kryddor (lök, ingefära…), antioxidationsmedel (askorbinsyra, natriumlaktat), rökarom, konserveringsmedel natriumnitrit

Energi/100g: 1112 kJ/ 266 kcal, fett 23g (varav mättat 9g) Kolhydrat 5g (varav sockerart 1g), protein 9g, salt 1,9g

ATT KOKA SKÄRGÅRDSWEINER:

För att framhäva smaken rekommenderar vi att slänga ner några hela kryddpeppar, ett par lagerblad och en halv skalad gul lök vid uppvärmning, vattnet ska ej koka, då spricker skinnet. Av samma anledning som vid grillning av Weinerkorven.

Skärgårdsgrill

Gris- & nötkött 65%, vatten, fettfläsk, stärkelse, koksalt, kryddor (lök, ingefära…), antioxidationsmedel (askorbinsyra, natriumlaktat), rökarom, konserveringsmedel natriumnitrit

Energi/100g: 1112 kJ/ 266 kcal, fett 23g (varav mättat 9g) Kolhydrat 5g (varav sockerart 1g), protein 9g, salt 1,9g

Att tillaga skärgårdsgrill

Skärgårdsgrillen är skinnfri och kan därför grillas på mycket hög värme.

skärgårdsprins

Gris- & nötkött 65%, vatten, fett fläsk, stärkelse, socker, koksalt, kryddor (lök, ingefära…) antioxidationsmedel (askorbinsyra, natriumlaktat), rökarom, konserveringsmedel natriumnitrit

Energi/100g: 1112 kJ/ 266 kcal, fett 23g (varav mättat 9g) Kolhydrat 6g (varav sockerart 1g), protein 10g, salt 1,9g

ATT TILLAGA SKÄRGÅRDSPRINS:

Tänk på att steka korven på svag värme då den har ett fjälster av fårtarm, och därför inte klarar att grillas hårt, då spricker den!

Weinerring

Gris- & nötkött 56%, vatten, fettfläsk, stärkelse, socker, koksalt, kryddor (lök, ingefära…), antioxidationsmedel (askorbinsyra, natriumlaktat), rökarom, konserveringsmedel natriumnitrit

Energi/100g: 1024 kJ/ 245 kcal, fett 21g (varav mättat 8g) Kolhydrat 5g (varav sockerart 1g), protein 8g, salt 1,9g

små isterband

Griskött 57%, Korngryn, potatisflingor, potatisfibrer, vatten, potatismjöl, koksalt, kryddor (lök, kryddpeppar, vitpeppar…), antioxidantmedel askorbinsyra, rökarom, konserveringsmedel natriumnitrit.

Energi/100g: 804 kJ/ 2192 kcal, fett 14g (varav mättat 7g) Kolhydrat 11g (varav sockerart 0,5g), protein 10g, salt 1,9g

Att steka Små isterband

Dessa små godingar passar bra att steka i pannan eller på grillen, om du steker dem i pannan så steker du på låg värme om du inte vill att skinnet skall spricka.